『グラハムパン』おいしい時間～蒼's Room～

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2024/05/17 19:08:03

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『グラハムパン』

*edit
2009/09/18 17:12:20

とうとう・・・・最後の「リッシュコース」のパン....

『グラハムパン』

作ってきました

直径が２２㌢もある巨大パンです

全粒粉を使ってるのでヘルシー♪
生地には、胡桃やカレンズがドッサリと入ってボリュームあるパンに仕上がりました

初!!の「発酵カゴ」を使って発酵させたのですが、素敵な模様がお気に入りに....(笑)

断面写真は取り忘れたのがショックΣ(|||▽|||)

翌日、サンドイッチにして食べちゃいました

カテゴリー：ABCcooking 奮闘記｜タイトル：『グラハムパン』
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